Menus Fêtes

Menu spécial Fête des mères

Menu unique servi le dimanche 26 Mai au déjeuner 

  

Mise en bouche cuisinée

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 Langouste du Pays Breton et tartare d’algues, asperges, citron caviar

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Dos de Barbue, gaufre de pomme de terre , légumes printaniers,

Jus de coquillages pamplemousse et zaatar

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Dacquoise verveine, fraises de Pablon compotée et gel fraise ,

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 Mignardises

 

 

* Menu à 65 euros, prix net par personne, boissons non comprises